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L’alimentare corre all’estero con i prodotti Dop e Igp

di Giorgio dell’Orefice

Da biglietto da visita dell’alimentare made in Italy all’estero a vero e proprio fattore di sviluppo del settore. È la strasformazione dei prodotti Dop e Igp italiani negli ultimi dieci anni. Un paniere di marchi nato come espressione di una nicchia di qualità e che nel tempo ha saputo conquistarsi spazio, tanto in Italia che all'estero, fino a diventare un elemento cardine per l'intero settore agroalimentare made in Italy. È quanto emerge dai dati del consueto rapporto (giunto alla ...


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